লোহাগড়ায় লোকনাথ বেকারী তে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি হচ্ছে নানা ধরনের ফাষ্ট ফুড।
- প্রকাশের সময় : রবিবার, ১১ সেপ্টেম্বর, ২০২২
- ২৫৯ জন পাঠক দেখেছে
মনির খান বিশেষ প্রতিনিধি।
নড়াইলের লোহাগড়া উপজেলার জয়পুর ইউনিয়নের জয়পুর জামরুল তলায় অবস্থিত লোকনাথ বেকারী এন্ড কনফেকশনারি।
প্রোপাইটার মোঃ তরিকুল ইসলাম। সহ
ওখানে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি হচ্ছে নানা ধরনের ফাষ্ট ফুড খাদ্য দ্রব্য সামগ্রী। বেকারীর ভিতরে জরাজীর্ণ অবস্থা। ফাষ্ট ফুড খাবার তৈরির কাজে নিয়োজিত আছেন, তাদের শরীরের বেশিরভাগ অংশ আলগা শরীর ও অ পরিস্কার।
উক্ত বিষয় নিয়ে বেকারীর প্রোপাইটার মোঃ তরিকুল ইসলামের সাথে কথা হলে তিনি বলেন বেকারী পরিস্কার পরিচ্ছন্ন রাখার চেষ্টা করি। এবং কর্মচারীদের পরিস্কার পরিচ্ছন্ন থেকে ও পোশাক পরে খাদ্য দ্রব্য সামগ্রী তৈরির কাজ করতে বলেছি।
বেকারি টি লোকনাথ নামে চল্লে ও প্রকৃত অর্থে চালাচ্ছেন মোঃ তরিকুল ইসলাম। বেকারি চালাতে যে সমস্ত কাগজ পত্র প্রয়োজন তার মধ্যে বেশির ভাগ কাগজ পত্র নাই। ওখানে সরকারি ভাবে অনুমোদন আছে শুধু মাত্র বিস্কুট তৈরি করার জন্য।
কিন্তু তৈরি হচ্ছে ৫/৬ প্রকার আইটেম। যা সরকারের রাজস্ব ফাঁকি দিয়ে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে ফাষ্ট ফুড তৈরি করে তাদের ব্যবসা চালিয়ে যাচ্ছে।
এলাকাবাসী বলেন, এমন ধরনের অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি করা খাদ্য আমরা কেমন করে খাবো। তাহারা আরো বলেন এই সমস্ত বেকারির বিরুদ্ধে আইনানুগ ব্যবস্থা গ্রহণে প্রশাসনের হস্তক্ষেপ কামনা করেন।
সৈয়দ মিরাজুল ইসলাম রাজ (সহঃ প্রকাশক)
